Come usare lo zenzero per dimagrire: la radice con proprietà dimagranti

Molti esperti hanno confermato l’idea che lo zenzero è effettivamente utile per dimagrire. Grazie a lui infatti è possibile ridurre il grasso localizzato e allo stesso tempo il problema della fame nervosa.

Questo rizoma ormai viene usato in molti modi diversi dalle persone. C’è chi preferisce usarlo come insaporitore per le proprie ricette, chi lo preferisce per la realizzazione di tisane e infine, ci sono persone che preferiscono masticarne un pezzetto crudo.

Tutto dipende da te e quanto ti piace effettivamente questo prodotto. Scopri cos’è, quali sono i suoi benefici, come aiuta a dimagrire e ovviamente quali sono i migliori integratori che puoi utilizzare.

Cos’è lo zenzero?

Lo zenzero è un alimento commestibile, una radice che viene utilizzata in cucina con lo scopo si rendere più piccanti i piatti e conferire un aroma gradevole e pungente.

Si riconosce subito per via del suo aspetto irregolare. Ha una forma più o meno allungata ed è bitorzoluto. Il suo colore può variare dal giallo pallido al marroncino.

Quando si parla dello zenzero ci si riferisce al fusto sotterraneo dello Zingiber Officinale, una pianta nativa dell’Asia meridionale che viene coltivata però in quasi tutti i paesi tropicali come per esempio l’Australia, la Giamaica, l’Africa, etc. Inoltre non tutti sanno che fa parte della stessa famiglia del cardamomo.

Sono diversi i principi attivi di questa pianta, i quali a loro volta le conferiscono le straordinarie proprietà benefiche che vanta. Si tratta dei gingeroli, i derivati dei gingeroli e tutti i composti volatili dell’olio essenziale. La presenza del gingerolo al suo interno gli conferisce un sapore piccante caratteristico.

Benefici dello zenzero

Lo zenzero è un rimedio dalle importanti e famose proprietà benefiche. Non solo aiuta a perdere peso e bloccare la fame ma aiuta anche a svuotare bene il tratto gastrico, riducendo così il gonfiore addominale.

Stimola la produzione di mucina e questo le permette di agire come gastroprotettore. La mucina infatti protegge la mucosa gastrica dai succhi gastrici.

Allo stesso tempo però allevia anche il reflusso gastroesofageo perché riduce la produzione dei succhi gastrici attraverso l’inibizione della pompa proteica.

Aiuta a ridurre anche alcuni fattori di rischio cardiovascolare, tra questi vi è proprio la riduzione dei livelli di zucchero all’interno del sangue. La sua azione antinfiammatoria è talmente elevata poi che migliora pure i sintomi dell’artrosi, mentre dall’altro punto di vista è un buon antiossidante infatti inibisce i radicali liberi e previene diverse malattie croniche.

Come e perché lo zenzero aiuta a dimagrire

Negli ultimi anni anche in Italia abbiamo scoperto gli ottimi benefici dello zenzero, una radice che tra le tante cose ti aiuta anche a dimagrire. E’ un alleato prezioso nelle diete e questo è dovuto alla presenza del gingerolo¹.

Questo composto chimico possiede caratteristiche termogeniche perché grazie alle sue proprietà piccanti aumenta la temperatura corporea. Permette infatti di accelerare in modo quasi immediato il metabolismo.

È proprio l’aumento di temperatura che ti dà una scossa all’organismo velocizzando tra le altre cose lo scioglimento del grasso addominale. Tale affermazione è ancor più vera se abbini la sua assunzione a della regolare attività fisica.

Lo zenzero fa qualcosa in più però. Ti aiuta a dimagrire riducendo il senso di fame, ideale se soffri di fame nervosa e non riesci a controllarla. Ti permette di digerire i carboidrati e le proteine ed eliminare i gas intestinali. Insomma, grazie a questa spezia puoi, giorno dopo giorno, raggiungere la pancia piatta che hai sempre sognato².